焙煎していた豆のメモ 生豆本舗 さんというところを利用しています 【ブラジル/ファド・アラーラ】 ・ブラジルだ…って感じ 苦味があり、癖のある味わいは全くない気がする 素直なコーヒーなので飲みやすい ・一回焙煎をやりすぎてイタリアンローストにした時にはすっげえ苦ェ！！！となりました。飲めなくはないけどちょっと別の味を混ぜたい感じはある… 【タンザニア／ンゴロンゴロAA++】 ・声に出したいンゴロンゴロ ・中～中深煎りくらいでのんだらめちゃくちゃ美味かった 甘い？酸味がちょうどいいのかな、良い感じでした 2025.3.20(Thu) 13:38:34 edit
生豆本舗 さんというところを利用しています
【ブラジル/ファド・アラーラ】
・ブラジルだ…って感じ 苦味があり、癖のある味わいは全くない気がする 素直なコーヒーなので飲みやすい
・一回焙煎をやりすぎてイタリアンローストにした時にはすっげえ苦ェ！！！となりました。飲めなくはないけどちょっと別の味を混ぜたい感じはある…
【タンザニア／ンゴロンゴロAA++】
・声に出したいンゴロンゴロ
・中～中深煎りくらいでのんだらめちゃくちゃ美味かった 甘い？酸味がちょうどいいのかな、良い感じでした